Handgefertigter französischer Nudelholz aus Olivenholz

Meistern Sie die Backkunst mit einem traditionellen französischen Nudelholz aus dichtem mediterranem Hartholz. Das handgefertigte Olivenholz-Nudelholz von Some Solace besticht durch sein glattes, spitz zulaufendes Design ohne Griffe. So haben Sie direkten Kontakt mit der Rollfläche und können den Teig optimal kontrollieren. Das von professionellen Bäckern und Konditoren geschätzte haptische Feedback ist dabei besonders wichtig. Erhältlich in drei Längen – 30 cm, 35 cm oder 40 cm – eignet sich dieses Nudelholz für verschiedenste Backaufgaben, von kleinen Tarteböden und Keksen bis hin zu großen Kuchenteigen und Broten. Die Wahl der Größe richtet sich nach den üblichen Rezeptmengen und der Größe Ihrer Arbeitsfläche.

Dieser aus hochwertigem mediterranem Olivenholz gefertigte Nudelholz, das aufgrund seiner außergewöhnlichen Dichte ausgewählt wurde, bietet eine ideale Oberfläche für die Teigverarbeitung: hart genug für gleichmäßigen Druck ohne Durchbiegen, aber gleichzeitig sanft genug, um empfindliches Gebäck nicht zu überarbeiten. Die natürlichen Öle des Olivenholzes wirken bakterienhemmend und verhindern das Ankleben des Teigs, sodass kein Mehl zum Bestäuben nötig ist, das Gebäck zäh machen kann. Zudem verhindert das Holz dank seiner natürlichen Eigenschaften die Aufnahme von Gerüchen und Flecken durch Butter, Öle oder Fruchtfüllungen. Die wunderschöne Maserung, die von goldenem Bernstein bis zu sattem Braun reicht, macht dieses funktionale Werkzeug zu einem echten Hingucker auf jeder Küchentheke, ob an der Wand oder im Küchenutensilienbehälter. Das grifflose französische Design ermöglicht eine Rollbewegung von der Mitte nach außen mit allmählich abnehmendem Druck – die Technik, die Profibäcker für gleichmäßig dicke Teigböden und Tortenböden verwenden.

Hauptmerkmale

• Handgefertigt aus erstklassigem mediterranem Olivenholz mit natürlichen antibakteriellen Eigenschaften
• Das traditionelle französische, konische Design ohne Griffe ermöglicht eine hervorragende Teigkontrolle
• Drei Größenoptionen: 11,8", 13,8" oder 15,7" Länge decken verschiedene Backbedürfnisse ab.
• Dichtes Olivenholz übt beim Rollen einen gleichmäßigen Druck aus, ohne sich zu verbiegen.
• Natürliche Holzöle verhindern das Ankleben des Teigs und reduzieren den Mehlbedarf.
• Resistent gegen Bakterienwachstum, Geruchsaufnahme und Fleckenbildung
• Die schöne Maserung sorgt auch im unbenutzten Zustand für eine ansprechende Optik.
• Professionelles Werkzeug zur Herstellung von Kuchen, Gebäck, Törtchen, Keksen und Brot.

Spezifikationen

• Längenoptionen: 11,8" (30 cm), 13,8" (35 cm) oder 15,7" (40 cm)
• Material: Massives Olivenholz aus dem Mittelmeerraum
• Design: Konisch zulaufender Nudelholz im französischen Stil ohne Griffe
• Farbe/Oberfläche: Natürliche Olivenholzmaserung (goldene bis satte Brauntöne mit natürlicher Variation)
• Stil: Traditionell, rustikal, handwerklich, französische Bäckerei, mediterran
• Raumtyp: Küche, Backstation, Kocharbeitsplatz
• Besondere Merkmale: Handgefertigt, konisches Design, grifflos im französischen Stil, natürliches antibakterielles Holz, drei Größenoptionen